
Coffee Broastery - Kawa ziarnista Amico dall'Italia Espresso Roast 1 kg
- Coffee Broastery Amico dall'Italia Espresso Roast to crème de la crème dla wszystkich miłośników prawdziwego, włoskiego espresso! Soczyste połączenie smaków, jeszcze pełniejsze body i bardziej wyrazista goryczka. Spróbuj!
Coffee Broastery. Świeżo palona, aromatyczna kawa ziarnista. 100% arabica
Amico dall'Italia Espresso Roast to crème de la crème dla wszystkich miłośników prawdziwego, włoskiego espresso! Choć ziarna tej kawy pochodzą ze słonecznej Brazylii, w ostatnim etapie produkcji – w piecu naszej małej, kraftowej palarni, zyskują ostateczny, perfekcyjnie włoski charakter. Podkręciliśmy nieco parametry palenia i tak o to powstała ciemniejsza, jeszcze mocniejsza i bardziej aromatyczna kawa – idealna do zaparzenia prawdziwego espresso Italiano. To soczyste połączenie smaku mlecznej czekolady i orzechów laskowych, podkreślone eksplozją pomarańczowej świeżości, z jeszcze pełniejszym body i wyraźniejszą goryczką, które ucieszą każdego fana mocnego, tradycyjnego espresso!
Smak i aromat kawy Coffee Broastery Amico dall'Italia Espresso Roast to nie jedyne jej zalety. W odróżnieniu od innych, dostępnych na rynku kaw, palonych specjalnie pod tradycyjne espresso, tu znajdziesz wyłącznie najlepszej jakości arabikę! Nie dodajemy zbędnej robusty, która często wykorzystywana jest jako tani wypełniacz. Amico dall'Italia Espresso Roast to 100% arabica – najwyższa jakość kawy pod espresso dostępna na rynku!
Profil kawy:
- Kraj pochodzenia, region: Brazylia, Guaxupé, Minas Gerais
- Wysokość uprawy: 800-1000 metrów n.p.m.
- Odmiana botaniczna: Yellow Bourbon, Mundo Novo, Obatã
- Obróbka: naturalna
- Punktacja, jakość ziaren: 17/18 SSFC
- Stopień wypalenia: medium (4/5)
- Profil sensoryczny: słodki posmak, nuty pomarańczy, orzechów laskowych i mlecznej czekolady
- Kwasowość: średnia/wysoka
- Body: ciężkie (pełne)
Dodatkowe informacje:
Składniki: 100% kawa palona, ziarnista arabica
Masa netto: 1000g
Wyprodukowano dla: Venusti Sp. z o.o.
Najlepiej spożyć przed: data ważności i nr partii na opakowaniu
12 miesięcy
Z naszego bloga


Co pasuje do kawy speciality? Sprawdź najlepsze pomysły na przekąski!
Są takie momenty, kiedy kubek aromatycznej kawy to za mało. Chcesz więcej – czegoś, co podkreśli smak, wydobędzie ukryte nuty albo po prostu pomoże Ci celebrować chwilę. No właśnie, ale... z czym pić kawę speciality? Wyjątkowa jakość wymaga wyjątkowego towarzystwa. Jakie przekąski do kawy sprawdzą się najlepiej? W tym przewodniku podpowiadamy, co do kawy pasuje najlepiej – zarówno w wersji słodkiej, jak i nieco bardziej wyrafinowanej. Kliknij i odkryj, z jakimi smakami kawa speciality tworzy duet doskonały!

Jasne, średnie czy ciemne? Jak profil palenia kawy wpływa na smak i aromat kawy speciality?
Większość z nas wie, że dobra kawa zaczyna się od jakościowego ziarna. Ale czy wiedziałeś o tym, że sam proces palenia może diametralnie zmienić jej smak? To właśnie profil palenia kawy – czyli stopień i sposób jej wypalenia – decyduje o tym, czy w filiżance znajdziemy nuty owocowe, karmelowe, czy może gorzką, intensywną goryczkę. W tym wpisie zabierzemy Cię do wnętrza naszej rzemieślniczej palarni kawy Coffee Broastery, gdzie każdego dnia tworzymy kawę speciality w taki sposób, by wydobyć z niej wszystko, co najlepsze. Dowiedz się, na czym polega palenie kawy, jakie są typy palenia i który profil sprawdzi się najlepiej dla Ciebie!

Najczęstsze błędy podczas parzenia kawy speciality – czego unikać?
Każdy miłośnik dobrej kawy chce, aby jego filiżanka smakowała idealnie – aromatycznie, zbalansowanie i bez nieprzyjemnych nut. Niestety, nawet najlepsze ziarna mogą stracić swój potencjał wskutek niewłaściwego parzenia. Błędy podczas parzenia kawy mogą zdarzyć się zarówno początkującym, jak i bardziej doświadczonym kawoszom. Nieodpowiednie mielenie, niewłaściwa temperatura wody czy zły stosunek kawy do wody – to tylko niektóre z problemów, które mogą zepsuć finalny smak napoju. Jak więc prawidłowo zaparzyć kawę speciality? W dzisiejszym artykule omówimy najczęstsze pomyłki i podpowiemy, jak ich unikać, aby w pełni wydobyć z ziaren wyjątkowy aromat i smak.

Jak stworzyć kawowe arcydzieło? Przepisy na kawę speciality, latte art i dodatki smakowe
Marzysz o tym, by codziennie delektować się kawą jak z najlepszej kawiarni? Dobra wiadomość – nie musisz wychodzić z domu, by cieszyć się wyjątkowymi smakami i aromatami kawy speciality! W dzisiejszym artykule pokażemy Ci, jak zamienić zwykłą filiżankę kawy w prawdziwe kawowe arcydzieło. Poznasz kreatywne przepisy na kawę, które odmienią Twoje poranne rytuały. Gotowy na kawową przygodę? Zaczynamy!

Kawa arabica vs robusta. Czym się różnią?
Otwierając worek z ziarnami kawy speciality, wiele osób zapewne zastanawia się, dlaczego etykieta prawie zawsze informuje o obecności arabiki. Czy robusta nie zasługuje na uwagę? Czym różni się kawa arabica od robusty i dlaczego miłośnicy kawy zwykle wybierają tę pierwszą? W tym artykule rozwiejemy wszystkie wątpliwości, porównując dwa najbardziej popularne gatunki kawy. Jeśli zastanawiasz się, co wybrać, koniecznie zostań z nami!

5 mitów o kawie speciality – prawda, która może Cię zaskoczyć!
Świat kawy speciality fascynuje i przyciąga coraz więcej miłośników wyrafinowanych smaków. Jednak wokół tej wyjątkowej kategorii narosło sporo mitów i błędnych przekonań. Jako pasjonaci i eksperci w dziedzinie kawy wysokiej jakości, postanowiliśmy rozprawić się z najpopularniejszymi nieporozumieniami. Poznaj fakty i mity o kawie, które mogą całkowicie zmienić Twoje spojrzenie na ten szlachetny napój!

Darmowa dostawa na jesienne wieczory. Poczuj magię kawy bez dodatkowych kosztów!
Listopadowe dni powoli dobiegają końca, a za oknami króluje jesienna aura – chłód, szeleszczące liście, coraz dłuższe wieczory i pierwsze opady śniegu. To idealny czas, by zaopatrzyć się w zapas ulubionej kawy speciality, która rozgrzeje Cię i doda energii w oczekiwaniu na nadchodzące święta. A żeby Twoje zakupy były jeszcze przyjemniejsze, mamy dla Ciebie wyjątkową niespodziankę: darmową dostawę!

Kawa świeżo palona. Sekret wyjątkowego smaku w Twojej filiżance
Kawa to znacznie więcej niż tylko napój. Dla wielu z nas to codzienny rytuał, chwilowa przyjemność lub moment wyciszenia. Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego niektóre kawy smakują znacznie lepiej od innych? Dlaczego czasem czujesz w filiżance intensywne aromaty kwiatowe, czekoladowe czy owocowe, a innym razem pozostaje tylko gorzki posmak? Odpowiedź może tkwić w prostym, ale fundamentalnym fakcie: kawa świeżo palona robi różnicę! W tym artykule dowiesz się, dlaczego kawa świeżo palona stanowi esencję prawdziwego kawowego doświadczenia i jak wpływa to na jakość Twojego ulubionego napoju.

Dlaczego warto kupować kawę w ziarnach? Plusy i minusy mielonej kawy vs kawy w ziarnach
Jako kawosz, z pewnością doceniasz smak i aromat wysokiej jakości kawy. Ale czy zastanawiałeś się kiedyś, czy lepiej jest kupować kawę speciality w ziarnach, czy też mieloną? Wybór między kawą w ziarnach a mieloną bywa często kwestią wygody, lecz warto przyjrzeć się bliżej ich właściwościom. Dlaczego coraz więcej osób decyduje się na kawę w ziarnach? Jakie są między nimi różnice i które rozwiązanie faktycznie jest lepsze, jeśli zależy nam na smakowych i aromatycznych doznaniach? Odpowiadamy w poniższym wpisie!

Jak przechowywać świeżo paloną kawę, by cieszyć się pełnią jej smaku i aromatu jak najdłużej?
Kawa świeżo palona to prawdziwa uczta dla zmysłów, zwłaszcza jeśli pochodzi z palarni kawy specjalizującej się w kawach wysokiej jakości. Jeśli już zainwestowałeś w wyjątkową kawę speciality, na pewno chcesz cieszyć się jej pełnym smakiem i aromatem jak najdłużej. Aby było to możliwe, kluczowe jest jej prawidłowe przechowywanie. W tym wpisie podpowiemy, co zrobić, aby Twoja kawa zawsze smakowała świeżo i aromatycznie!

Kawa jako rytuał: dlaczego warto poświęcić chwilę na poranną kawę?
Zaczynasz dzień od filiżanki aromatycznej kawy? Jeśli tak, to nie jesteś sam! Dla wielu z nas poranna kawa to nie tylko sposób na dostarczenie sobie dawki energii w postaci kofeiny, ale prawdziwy rytuał, który może znacząco wpłynąć na jakość naszego dnia. Dlaczego warto celebrować ten moment i jak może on poprawić nasze codzienne życie? Sprawdzamy to!