Blog

Metody parzenia kawy – którą wybrać i czym się różnią?

Metody parzenia kawy – którą wybrać i czym się różnią?

Jedna paczka ziaren, a w filiżance… za każdym razem coś zupełnie innego? Dokładnie tak działa świat kawy speciality! To, po jakie akcesoria sięgniesz o poranku, całkowicie zmienia charakter naparu – od gęstego i czekoladowego, po lekki, herbaciany i pełen owoców. Parzenie kawy w domu nie musi być czarną magią. To świetna zabawa, dzięki której na nowo odkryjesz swoje ulubione smaki.
Czytaj więcej
Kawa affogato – przepis na idealną kawę z lodami

Kawa affogato – przepis na idealną kawę z lodami

Mamy połowę maja, słońce z każdym dniem przygrzewa coraz mocniej, a w powietrzu wyraźnie czuć już zbliżające się wakacje. To absolutnie idealny moment, by oficjalnie otworzyć sezon na lody! Szukasz sposobu na urozmaicenie swojego codziennego rytuału picia kawy w te coraz cieplejsze dni? A może masz ochotę na coś słodkiego, co zaspokoi chęć na solidną dawkę kofeiny i chłodzący deser jednocześnie? Odpowiedzią jest kawa affogato – jeden z najprostszych, a zarazem najbardziej efektownych wynalazków w wielkim świecie kawy. Choć często gości w menu kawiarni jako pozycja z kategorii napojów, w rzeczywistości to kulinarny majstersztyk, który z gracją balansuje na granicy pobudzającego naparu i dekadenckiego deseru.
Czytaj więcej
pixel