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Der Cortado Kaffee gehört zu den bekanntesten spanischen Klassikern – einfach, ausgewogen und voller Aroma. Wenn du dich fragst: Was ist ein Cortado eigentlich genau, warum ist er so beliebt und woher seine charakteristische Form stammt, bist du hier genau richtig. Dieses unscheinbare Getränk hat eine überraschend interessante Geschichte und eine einzigartige Servierkultur, die es weltweit unter Kaffeeliebhabern beliebt gemacht hat.

Die Mokkakanne – auch bekannt als Espressokocher für den Herd – ist eines der kultigsten Geräte zur Kaffeezubereitung: einfach, zuverlässig und in der Lage, einen intensiven, aromatischen Kaffee zu zaubern. In diesem Schritt‑für‑Schritt‑Leitfaden zeigen wir dir, wie du perfekten Kaffee in der Mokkakanne brühst, wie eine solche Kaffeemaschine für den Herd funktioniert, wie man sie richtig benutzt und wie man typische Fehler vermeidet, die den Geschmack beeinträchtigen können.

Mokka, auch als Caffè Mocha oder Mokka-Kaffee bekannt, gehört zu den Getränken, die sogar Menschen überzeugen können, die sonst intensiven Espresso meiden. Die harmonische Verbindung aus kräftigem Kaffee und zarter Schokoladensüße ist ein zeitloser Klassiker, den Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt schätzen. Wenn du dich fragst: Was ist Mokka? oder ein zuverlässiges Rezept suchst, um ihn zu Hause zuzubereiten – dann bist du hier genau richtig.